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日本縦断グルメツアー日記〜その2


雛鮨〜新宿アイランドタワー店 テンプラ屋の天丼
雛鮨〜西銀座店 雛鮨〜再び
日本の中華料理 老舗のウナギ
まずは雛鮨 じゃんがらラーメン

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雛鮨〜新宿アイランドタワー店 お薦め度
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手前のが穴子の1本作り
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いなた写真撮影ありがとう

2002年12月29日、いつもの歌舞伎町のマクドナルドに待ち合わせをして、高級寿司の食べ放題の店『雛鮨』の新宿アイランドタワー店に行く。しばらく行ってないうちに、制限時間なしで3980円になっていて、メニューも穴子の1本作りなど、新しいのが増えていた。それにしてもやはり美味しい。トロ、ボタンエビなどは絶品。

〒160-1390 東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワーB1
Tel: 03-5323-2380


テンプラ屋の天丼 お薦め度
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浅草寺の雷門とうちの両親
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1300円也

2003年1月9日、浅草でアメリカへのお土産を買ったあと、テンプラ屋の『新宿つな八』の亀戸店/に行き、特製つな八天丼を食べる。なかなか美味しいが、ちょっとご飯がもっちりしすぎかな。ご飯の量は自由に変えてくれるし、味噌汁もお変わり自由とサービスは良い。

〒136-0071 東京都江東区亀戸5-1-1 エルナード6階
Tel: 03-5627-8057


雛鮨〜西銀座店 お薦め度
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エンガワ、イクラ、ウニ、あぶりトロ、トロ
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この店は穴子の1本作りは一つずつ出してくれる

2003年1月10日、今度は『雛鮨』の西銀座店に行く。おなじ雛鮨でもここはエンガワが特に美味しく、この日はウニが特に美味しかった。だけど、場所のせいかタバコを吸ってる人が多いのが良くない。帰りに次回の割引券をくれた。

〒104-0061 東京都中央区銀座4-1先 西銀座デパート2F
Tel: 03-3566-4077


雛鮨〜再び お気に入り度
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穴子の1本握り。ご飯の量が多くなっていた。
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食べられなかった最後に注文したお寿司。もったいない。。。

というわけで、2004年1月24日、もちろん今年も雛鮨にも行ってきました。狂牛病と鶏インフルエンザの影響なのか、土曜日だったからか、かなり混んでました。食べ放題で水分を多量に取る(+飲み放題)のはタブーではあるけど、ここは時間が無制限。たしかに、3980円で食べ放題+1200円で飲み放題、土曜日なら、PM12:00〜PM10:30までやっているし、思わず飲み放題を付けて、いくらでも居てもいいような気がしてしまうしまう。
ずっと食べていて、ラストオーダーの時間も近付いてきたので、じゃあ、最後の一頼みをしようと、いうことで、20個頼んだのだけど(1回に最大20個、紙に書いて注文出来る)、なかなか来ないので、もういいか、ということで、デザートを頼んで終わりにしよう、ということにしました。でも、デザートが来てから、さっき注文した20個が来てしまうと悲惨なので、店の人に、もうオーダーしたのは全部来てますか?と聞いたら、来てます。ということなので、デザートを注文して、食べ終って、お茶を飲んで一服していたら、やっと、最後の20個が。う、う、やるね。。。さすがに、もう食べるつもりがなかったから、食べられない(お茶をたっぷり飲んでしまったし)。。。お店の人にちゃんと説明したら、食べられるだけ食べて下さいとのことでした(残したら本当は罰金だったと思う)。そういえば、味噌汁出すのも忘れてるんですけど。。。(味噌汁なら、まだ食べられるのに。。。もうちょっと、従業員の教育をしっかりしよう。でも、きっとまた行くんだけど)。

〒160-1390 東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワーB1
Tel: 03-5323-2380


日本の中華料理 お薦め度

2004年2月1日、香典返しでもらったお食事券(お昼のコースで1人6000円)があったので、両親と弟と帝国ホテルの地下に入っている中華料理の店に行く。ここの中華料理はなんだか、味がマイルド(日本はこんな感じかな)。香料もニンニクなどもそんなに使われいないし、それでいて上品な味に仕上げている。フカヒレのスープとペキンダッグはかなり美味しかったかな。

北京
〒100-8558東京都千代田区内幸町1-1-1
TEL: 03-3503-8251

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エビチリ。プリプリ感はそんなになかったけど、臭みは全然なくて美味しかった。
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フカヒレスープ。これは美味しかった。こんな美味しいフカヒレスープは食べたことがなかった。
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冷たい前菜盛り合わせ。ピータンが特に美味しかった。
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イカとセロリのバードネスト。セロリをうまく調理していた。
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ホタテのお粥。ほぐれた貝柱がたっぷり入って美味しい。付け合わせのザーサイも美味しかった。
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牛肉のオイスターソース。なかなかいい味。
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デザートのイチゴのムースケーキ。これもかなり美味しかった。
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ペキンダッグの中身はこんな感じ。キュウリはちょっと違う感じもするが、それでも美味しい。
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ペキンダッグ。ダッグは皮だけ。ソースがかなり良い。



老舗のウナギ お薦め度
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ウナギの2段重の『殿重』(ご飯の中にもう一段ウナギがいる)。3000円(この時は2800円)。ご飯はそんなには多くはない。
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6階の座敷の窓から見た不忍池

2004年2月6日、せっかく日本にいるのだからと、両親とウナギ料理の老舗として有名な上野の伊豆栄に行ってみる。この季節、ウナギは旬ではないが、柔らかく焼いたなかなか美味しいウナギを食べさせてもらった。まあ、値段も高いのだけど。。。平日の昼ということもあって、駐車場も空いていたのは助かった。

伊豆栄本店
〒110-0005 東京都台東区上野2-12-22
TEL: 03-3831-0954 or 8906
FAX: 03-3836-2807


まずは雛鮨 参加人数
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50個くらいは食べたいところだが。

2005年3月20日、帰国した次の日、さっそく雛鮨に行く(普段から時差ボケな生活なので、あまり時差は関係ないらしい)。この日は新宿店。みんな仕事が忙しそうだなあ。日本で仕事についた時、アメリカの仕事をしない環境に慣れてしまった体でやっていけるだろうか?ちょっと不安だ。。。待ち合わせをしている時、100円だったので、マックシェイクを飲んだのは失敗。ここは時間制限はないみたいなので、嬉しい。

〒160-1390 東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワーB1
Tel: 03-5323-2380


じゃんがらラーメン お薦め度
2005年3月23日、御徒町にコンタクトレンズを作りに行ったついでに(帰国の2日前にヒビが入ってしまった。。3年使用したので寿命か)、有名な秋葉原のじゃんがらラーメンにいく。この店は何度も来たことはあるのだけど、やはりいつもながら並んでいた。店内が狭いのも原因の一つか。かなり昔(10年以上前)は、スープは1種類だったのだけど、今はいろいろ増えている。こってり九州とんこつラーメンに、角煮やチャーシューも大きくて、なかなか食べごたえがあるし、明太子をとかすとまた味わいが変わって美味しい。

九州じゃんがら 秋葉原本店
〒101-0021 千代田区外神田3-11-6
TEL: 03-3251-4059
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入り口の所。人が並んでいないところを見たことがない。
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店内はこんな感じでとても狭い。
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トッピングが全部乗っている全部入り。960円。



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