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アメリカンなファミレス |
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フードトラック |
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味の濃い中華料理屋 |
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ペットボトルのジュース |
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餃子屋の固焼きそば |
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フードトラック2 |
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コロンビア料理 |
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むかいのベトナム屋 |
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アメリカンなファミレス アメリカン度 |
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2002年8月31日、ナイアガラの滝に行く途中にアメリカの典型的なファミレス『ボブエバンズ(Bob Evan's)』に寄る。アメリカにいるんだから、ほんまもんのファミレスで食事をしたい、そんな人にお薦め。店内は見渡す限り、白人ばかり。日本に進出しているようなファミレスより、もっとアメリカン度が高い。っていうかカロリーが高い。 アメリカの朝ご飯:マクドナルドで出てくるようなソーセージと卵料理。パンケーキ(ホットケーキ)にはたっくさんのバターとジャム、シロップの類いが掛けられてる。とにかく甘い。。。 |
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フードトラック お薦め度 |
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2003年1月17日、ラボの中国人お薦めの中華料理のフードトラックで買って帰る。このトラックはとにかく安くて、量もたくさんある。味も全然悪くない。当然、フォーチュンクッキーも付いてくる。アメリカには路上で持ち帰りのお弁当を売ってるトラックが結構たくさんある。 YUE KEE 238S. 38th St. Philadelphia, PA 19104 Tel: 610-812-7189 Time: Mon.-Sat., 11am-9pm |
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味の濃い中華料理屋 お薦め度 |
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2003年1月19日、外見は大したことなさそうだが、ベストオブフィリー1992年、2002年に選ばれた中華街のお店に入ってみる。味付けは美味しいが、かなり濃い味なので、たくさん食べてると少し飽きてきてしまう。しかし、濃い味付けなため、冷めてからも美味しい。この店はZAGAT(レストランの点数を付けてる本)の評価もかなり高い(28点/30点満点)。チキンと椎茸のホットポット、豚肉のスパイシーソース炒め、エビのチャーハンを注文した。 小欖公(Shiao Lan Kung) 930 Race St. Philadelphia, PA 19107 Tel: 215-928-0282 → 経験上、アメリカ人の評価の高い店というのは、どうも味付けの濃い店であることが多い気がする(とくにアジア料理は)。濃い味=美味しい味、という感覚があるのかもしれない、アメリカ人には。 |
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ペットボトルのジュース アメリカン度 |
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缶ジュースも安いが、ペットボトルも同じように安い。この2リットルのジュースが通常で99セント。セールならもっと安いこともある。もっとアメリカンなジュースだと3リットルで99セントで売られてものもある。こんなの飲んでりゃ、そりゃ太る。。。 |
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餃子屋の固焼きそば お薦め度 |
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2003年1月29日、久しぶりに中華街のDavid's mai Lai Wahに行って、ローメンを頼んでみる。さっぱりした味付けで、それでいてしっかりと味付けはされていて、パリパリ麺の食感もよい。 → メニュー1 2 3 4 |
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フードトラック2 お薦め度 |
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2003年1月30日、ちょっと実験が忙しいので、再び、YUE KEEのフードトラックで買って食べる。フーヤンという、卵のかき揚げ丼のようなもの、ナスのピリカラ炒め、豚肉とブロッコリーの炒めもの。これで、3食以上になる。それにしても、安いし、おいしい。利益は上がってるのだろうか?中華料理には中華米がよくあう。 YUE KEE 238S. 38th St. Philadelphia, PA 19104 Tel: 610-812-7189, Time: Mon.-Sat., 11am-9pm | ||
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コロンビア料理 お薦め度 |
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2003年1月31日、コロンビア人お薦めのコロンビア、キューバ料理の店に行って、コロンビア料理を食べてみる。味もかなり美味で値段もかなり安い。そして量も盛り沢山。2人で一皿(約10ドル弱)くらいがちょうどいい。店内も広いし、客もたくさん入ってる。 Tierra Colombiana 4535N. 5th St., Philadelphia, PA 19140 Tel: 215-324-6086, Fax: 215-456-0678 |
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むかいのベトナム屋 お薦め度 |
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2003年2月1日、中華街のベトナム料理屋が2軒並んでるもう片方に入ってみる。むかいの店よりも、店内の雰囲気がお洒落。ナマズ料理を食べてみるが、脂がすごくのっていて、臭みは特に感じなかった。この店もベストオブフィリー2002。 Vietnam Restraurant 221 N. 11th St., Philadephia, PA 19107, TEL: 215-592-1163, FAX: 215-592-9033 | |||
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